Автор Тема: Консервування. Заморозка.  (Прочитано 93420 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Совушка

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 0
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +2/-0
  • До мене - на ТИ! )))
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #510 : 01 Липень 2012, 00:56:02 »
Я поки не багато наморозила - асорті смородини, вишні і порічок. Ще наступного тижня їду в село, тож - сезон продовжується!
 

Offline Natalya

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6467
  • Поблагодарили: 90 раз
  • Репутація: +541/-2
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #511 : 01 Липень 2012, 01:04:15 »
а я цього року полуниці не наморозила :( доки телилась то вони вже відійшли
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Natalysuk21

  • Дива трапляються!!!
  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 691
  • Поблагодарили: 7 раз
  • Репутація: +101/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікторія
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #512 : 01 Липень 2012, 01:43:06 »
Я вчора закрила вареннячко асорті без  варки,дуже класне вийшло z4

ще один рецепт подібного варення:

Варення асорті

1 літра смородини
1 літра червоної  смородини
1 літра малини
3 апельсини
5 літрів цукру
Все перемолоти
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
  Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 


Offline Penelope

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3720
  • Поблагодарили: 30 раз
  • Репутація: +568/-1
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Синочок 03.12.2010
  • Ваше справжнє ім’я: Анна
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #513 : 01 Липень 2012, 08:15:57 »
Цитувати
Аня,а де ти пакети купляєш?
Та я ще минулого року затарилась в Метро отакими, то мабуть і зараз є. А ще думаю, що в Епіцентрі може бути d143
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline tanuxa

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 7988
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +274/-3
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #514 : 01 Липень 2012, 12:34:19 »
я варення взагалі не роблю, ніхто не їсть, куплю одну баночку абрикосового і  стоїть мені всю зиму до блінчиків

 

Offline juli

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1423
  • Поблагодарили: 74 раз
  • Репутація: +125/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: донечки школярочки, синочок бешкетник
  • Ваше справжнє ім’я: Юлія
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #515 : 01 Липень 2012, 16:44:52 »
Цитувати
А десь є як смачно цвітну капусту чи засолити чи закрутити, бо морожена не підходить?
я знаю, що капусту закривають так само як і квасольку спаржеву, зимою як свіжа
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

      
Счастье это когда ты просыпаешься от того, что тебя дергают за волосы,кричат в ухо маааам, обнимают, ложась всем тепленьким тельцем на лицо,перекрывая кислород, а потом целуют много много много раз!!!
 

Offline irchik

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1083
  • Поблагодарили: 133 раз
  • Репутація: +86/-0
    • Награды
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #516 : 01 Липень 2012, 17:15:50 »
дівчата напишіть як робите желе з червоної смородини і малини, я того року робила і забула як, памятаю лиш що давала цукру в 2 рази більше ніж ягід.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Muwka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1763
  • Поблагодарили: 119 раз
  • Репутація: +114/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Мариночка
  • Ваше справжнє ім’я: Марина
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #517 : 02 Липень 2012, 14:27:43 »
Цитувати
потовчену полонуцю і суницю
а я суницю (дрібну) вже не морожу, бо вона гірка від зерняток і потім компот від того гіркий. її краще з'їсти свіжу  ;)
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Кому-то – любимая… Кому-то – дочь… Кому-то – мама… Кому-то – кума… кому-то – сестра… Кому-то – подруга… а кому-то – и поперек горла..!!! Горжусь своїй универсальностю!!!
 

Offline олеся п

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1078
  • Поблагодарили: 4 раз
  • Репутація: +166/-0
  • щаслива)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: олеся
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #518 : 02 Липень 2012, 14:44:37 »
Цитувати
а я суницю (дрібну) вже не морожу, бо вона гірка від зерняток і потім компот від того гіркий. її краще з'їсти свіжу
я аналогічно.
морозилафасолю спаржовку,кукурудзу качанами, горошок,цвітну капусту і брокколі,але бачу дешевше купувати у велмарті.
маю морозилку в розмір холодильника,то забиваю полуницями,вишнями,малиною,кропом,петрушкою,афенами і білими грибами
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
врятуємо життя василині Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline kivi

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 416
  • Репутація: +63/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Надія
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #519 : 07 Липень 2012, 02:12:43 »
Бачила що це питання вже піднімалось. Але раптом хтось щось нове дізнався. Як салат на зиму зберегти?? А то маю його дуууже багато. І зіпсується:( а зимою він б посмакував.. Порізати? Чи листками.. в ньому води багато - не уявляю що з ним витворити.
 

Offline horo6aya

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3814
  • Поблагодарили: 7 раз
  • Репутація: +1026/-0
    • Жіночий онлайн-журнал Bestiya.Net
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Катруся
  • Ваше справжнє ім’я: Валентинка
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #520 : 07 Липень 2012, 08:49:35 »
я наморозила поки що тільки полуницю, кріп та чорницю..
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Сянка

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2159
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +337/-2
  • мир создан для того, чтобы я в нем мурликала
    • Награды
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #521 : 07 Липень 2012, 12:09:21 »
Я заморожую всього дуже багато:
- перець болгарський (ріжу соломкою);
- кабачки (також ріжу кубиками, щоб одразу були готовими для рагу);
- капусту цвітну;
- зелень (кріп, петрушка, квас);
- помідори (ріжу дольками);
- Яблука,
- полуниці;
- малину;
- смородину;
- вишні;
- сливи;
- афини;
- грибочки.
 

Offline слободянка

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2366
  • Поблагодарили: 10 раз
  • Репутація: +272/-1
  • Я Віка, до мене на "ти" :)
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Данюшка
  • Ваше справжнє ім’я: Вікторія
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #522 : 07 Липень 2012, 13:27:21 »
мені здається салат після заморозки буде ніякий, як от печериці морозити, вони потім води в себе багато беруть d104
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Найдорожче намисто на шиї жінки-це руки дитини, що її обіймають!
 

Offline кася

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 708
  • Поблагодарили: 3 раз
  • Репутація: +41/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #523 : 07 Липень 2012, 13:44:43 »
Я заморозмла полуниці, чорниці, щавель і ще вчора вишні. Дівчата, а ви чорниці миєте перед заморожуванням?
 

Offline Совушка

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 0
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +2/-0
  • До мене - на ТИ! )))
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #524 : 07 Липень 2012, 15:56:35 »
Цитувати
Дівчата, а ви чорниці миєте перед заморожуванням?

Я мию, а потім підсушую і тоді морожу.
 

Offline Lilysin*ka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1818
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +309/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Андрійчик та Матвійчик
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #525 : 07 Липень 2012, 16:00:02 »
Цитувати
Я заморозмла полуниці, чорниці, щавель і ще вчора вишні. Дівчата, а ви чорниці миєте перед заморожуванням?
Я мию і теж підсушую,бо вони позлипаються як будуть мокрі.

А малина вже є??Чи ще буде?
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Совушка

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 0
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +2/-0
  • До мене - на ТИ! )))
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Консервування. Заморозка.
« Reply #526 : 07 Липень 2012, 16:09:00 »
Цитувати
А малина вже є??Чи ще буде?

Малина домашня точно вже є. Ми до кумів 2 тижні вже ходим на неї d27