Автор Тема: Меню для пікніка!  (Прочитано 5051 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline kasyanasАвтор темы

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 380
  • Поблагодарили: 39 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Меню для пікніка!
« : 19 Червень 2014, 16:10:14 »
Дівчата, привіт! :hi
Літо - це чудова пора пікніків!!!

Без сумніву у кожної з вас є свій набір цікавих страв/закусок, які ви готуєте для пікніків! Навіть рецепт маринаду для шашлику в кожного відрізняється.
Пропоную ділитися цікавими простими рецептиками для літніх посиденьок на природі  :flv

 

Offline Halka

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 203
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +26/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Галина
Re: Меню для пікніка!
« Reply #1 : 19 Червень 2014, 17:48:22 »
Нам найбільше подобається шашлик у гранатовому соці. Ріжемо м"ясо, як зазвичай на шашлик, додаємо цибулю, спеції, хто які любить і заливаємо гранатовим соком, тим, що в скляній банці продається :bo
 

Offline наталочка-мамочка

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 5433
  • Поблагодарили: 48 раз
  • Репутація: +573/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Меню для пікніка!
« Reply #2 : 19 Червень 2014, 18:00:05 »
Цікавий маринад з гранатовим соком, треба спробувати :bo
 


Offline маріка

  • Організатор СП!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 1484
  • Поблагодарили: 651 раз
  • Репутація: +212/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: хлопчик .дівчинка
  • Ваше справжнє ім’я: Віталіна
Re: Меню для пікніка!
« Reply #3 : 19 Червень 2014, 18:57:27 »
Прикольний рецепт,а мясо напевно дуже червоне получається?
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
СП iHerb  Вітаміни для всієї родини з Америки!!!
Залишки СП iHerb  Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline 1985kris

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 560
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +80/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Меню для пікніка!
« Reply #4 : 19 Червень 2014, 19:08:12 »
Ого! Дуже цікавий маринад! А яке мясо - свинина, баранина, телятина?
 

Offline iuliia53

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 421
  • Репутація: +66/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Денис
  • Ваше справжнє ім’я: Юлія
Re: Меню для пікніка!
« Reply #5 : 19 Червень 2014, 19:09:25 »
А ми м.ясо на шашлик мінеральною водою заливаємо.М.ясо тоді виходить мягеньким.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline 1985kris

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 560
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +80/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Меню для пікніка!
« Reply #6 : 19 Червень 2014, 19:11:05 »
Цитувати
А ми м.ясо на шашлик мінеральною водою заливаємо
Ми так телятину маринуємо :bo
 

Offline kasyanasАвтор темы

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 380
  • Поблагодарили: 39 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Меню для пікніка!
« Reply #7 : 20 Червень 2014, 14:10:10 »
Дівчата, підкажіть ще якісь перевірені рецепти для маринування шашлика. На завтра треба замаринувати, а я в цьому не дуже сильна.  d100
 

Offline kasyanasАвтор темы

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 380
  • Поблагодарили: 39 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Меню для пікніка!
« Reply #8 : 20 Червень 2014, 14:36:38 »
Багато рекомендують на мінералці. А яку краще брати (мінералізовану чи просто газовану)?  :xmm
 

Offline Альбінна

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 125
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +32/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Кирил 16.11.11
  • Ваше справжнє ім’я: Альбіна
Re: Меню для пікніка!
« Reply #9 : 20 Червень 2014, 14:56:32 »
Звичайну газовану бер1ть. Наск1льки я розум1ю, то завдяки вуглекислому газу м!ясо розм,якшуэться. М1нералызовану краще самому випити)
 

Offline МІ_ЛЕДІ

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 2
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Людмила
Re: Меню для пікніка!
« Reply #10 : 20 Червень 2014, 14:58:07 »
Цитувати
Нам найбільше подобається шашлик у гранатовому соці. Ріжемо м"ясо, як зазвичай на шашлик, додаємо цибулю, спеції, хто які любить і заливаємо гранатовим соком, тим, що в скляній банці продається
Треба спробувати
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline natka.au

  • Мої дітки - моє щастя!!!
  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 278
  • Поблагодарили: 172 раз
  • Репутація: +98/-0
  • Я дуже щаслива мамуся!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Карінка 23.04.2001р., Соломійка 31.12.2013р., Марк 14.09.2015р.
  • Ваше справжнє ім’я: Наталія
Re: Меню для пікніка!
« Reply #11 : 20 Червень 2014, 15:11:12 »
з газованою водою м'ясо дійсно м'ягеньке получається
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2571
  • Поблагодарили: 1650 раз
  • Репутація: +247/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Меню для пікніка!
« Reply #12 : 20 Червень 2014, 15:24:10 »
За гранатовий сік давно чула. Сестра колись пробувала, то казала що найсмачніше з усіх маринадів.
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 

Offline kasyanasАвтор темы

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 380
  • Поблагодарили: 39 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Меню для пікніка!
« Reply #13 : 20 Червень 2014, 15:27:43 »
Я би попробувала з гранатовим соком, але колись їла шашлик маринований в вині і мені зовсім не сподобалося. Тепер якось страшно експериментувати, хоча можна для проби частину мяса так зробити)
 

Offline Olka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2194
  • Поблагодарили: 369 раз
  • Репутація: +457/-2
  • Щастя у ваших руках, не опускайте їх!;))
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оля
Re: Меню для пікніка!
« Reply #14 : 20 Червень 2014, 15:29:26 »
Я теж роблю у мінералці+домашній томат, виходить сууууууупер!
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2571
  • Поблагодарили: 1650 раз
  • Репутація: +247/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Меню для пікніка!
« Reply #15 : 20 Червень 2014, 15:36:35 »
Можна дійсно якусь частинку для проби замаринувати. Бо смак у всіх різний..... Пару рецептів для пікніка:
1. Можна різні овочі(шампіньйон.кабачок.баклажан.перець) на нампур і обсмажити на відкритому вогні.
2. Карпоплю у фольгу і у вогонь. Можна з шматочком бекону. Або копченим м ясом. Час від часу протикати, перевіряючи на готовність.
3. Сосиску підсмажити на вогні. Зробити овочевий салатик. Сосиску ставим на лаваш,туди салатику і робимо аля маурла.
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 

Offline Kseniya81

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1016
  • Поблагодарили: 608 раз
  • Репутація: +163/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Антоніна, 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Меню для пікніка!
« Reply #16 : 20 Червень 2014, 15:41:26 »
а хто знає, як смажити шампінйони на грилі з томатами і з оливковою олією, поділіться рецептиком. Дуже смачно, от рецепта незнаю