Автор Тема: Великодній стіл  (Прочитано 6807 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline мися

  • Організатор СП!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 1790
  • Поблагодарили: 719 раз
  • Репутація: +361/-0
  • до мене на ти :)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Марія
Re: Великодній стіл
« Reply #51 : 29 Квітень 2016, 21:46:07 »
Все встигнете, я сьогодні все спекла (тортики і пасочки), зварила холодець (вперше  mish), а завтра ще всяку дрібноту доготую, поприбираю і все, будемо святкувати :))

 :k58
Рухаюсь без шуму, бачу в темноті, чую здалеку, можу не спати ночами... Я-ніндзя??? -Ні-я мама!

СП Покупки з Англії Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Залишки моїх СП Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2427
  • Поблагодарили: 1521 раз
  • Репутація: +229/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Великодній стіл
« Reply #52 : 29 Квітень 2016, 22:53:16 »
А мені всі навколо сказали, що сьогодні не можна пекти. Нічого не робила, а завтра ні плитки не вистачить, ні рук :(

Подумала і додала ще: 29 Квітень 2016, 22:55:05
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2427
  • Поблагодарили: 1521 раз
  • Репутація: +229/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Великодній стіл
« Reply #53 : 29 Квітень 2016, 22:58:27 »
Хто як печеню маринує і готує?
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 


Offline Катя1989

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 207
  • Поблагодарили: 225 раз
  • Репутація: +26/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Назарчик 8 років,Марічка 3.5 роки
  • Ваше справжнє ім’я: Катерина
Re: Великодній стіл
« Reply #54 : 29 Квітень 2016, 23:53:31 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Хто як печеню маринує і готує?
свекруха робила вчора маринад: закип"ятила воду,туди сіль і перець горошком,лавровий лист не даєм,бо потім запах специфічний. коли повністю охолоне ,то туди м"ясо.то було вчора на ніч.а сьогодні зранку витягнули,натерли часником і запікали десь певно 2 год,точно не засікала,але було довго.
Надумала помити голову,помила ванну,раковину,пралку....Захотіла чаю-боюсь іти на кухню!
 

Offline Тіна2

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 591
  • Поблагодарили: 253 раз
  • Репутація: +52/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Злата-4 роки, Влада-6 місяців :)
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Великодній стіл
« Reply #55 : 30 Квітень 2016, 00:22:24 »
Я також роблю такий маринад, а перед запіканням натираю гірчицею, сіллю, перцем, роблю надрізи і туди ставлю часник ( після запікання його витягаю) звеху ставлю гілочку розмарину для запаху і загортаю у фольгу, а у кінці фольгу забираю і ще печу щоб зарумянилось d53
Дівчата, хто які робить салати та холодні закуски? Щось хочеться новенького та смачненького [img]http://doodoo.ru/smiles/n
 

Offline irchik

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1104
  • Поблагодарили: 159 раз
  • Репутація: +88/-0
    • Награды
Re: Великодній стіл
« Reply #56 : 30 Квітень 2016, 09:17:12 »
Цитувати
А мені всі навколо сказали, що сьогодні не можна пекти. Нічого не робила, а завтра ні плитки не вистачить, ні рук
я раніше теж була такої думки, але цього року змінила свою думку, почитала традиції і звичаї на Велику пятницю, то всюди пише що якраз в пятницю треба пекти паски, що паски такі ніколи не зачерствіють, але спочатку до Плащаниці сходила а після обіду взялась за випічку.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Online Устина

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 797
  • Поблагодарили: 1186 раз
  • Репутація: +124/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: 6р.
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Великодній стіл
« Reply #57 : 30 Квітень 2016, 13:31:39 »
Цитувати
Хто як печеню маринує і готує?
Я не люблю рідких маринадів, беру спеції, соєвий соус, лимонний сік, якщо любите гостре, то добре гірчицю в зернах, гарно натерти і на добу маринувати в холодильник, або хоч дві години. Потім солю, роблю дірочки запихаю часничок, замотую у фольгу і запікаю. Потім відкрити фольгу, щоб зарум"янилось.
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2427
  • Поблагодарили: 1521 раз
  • Репутація: +229/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Великодній стіл
« Reply #58 : 30 Квітень 2016, 13:32:14 »
А хто сир запікає в кошик? В мене рідкий чомусь виходить(
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 

Offline Женя С.

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 935
  • Поблагодарили: 130 раз
  • Репутація: +57/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тадейчик
  • Ваше справжнє ім’я: Євгенія
Re: Великодній стіл
« Reply #59 : 30 Квітень 2016, 14:00:17 »
А планую запікати по бабусиному рецепту:сир через мясорубку провести, манка, яйця, крохвал, ваньний цукор
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline інессс

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2427
  • Поблагодарили: 1521 раз
  • Репутація: +229/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Великодній стіл
« Reply #60 : 30 Квітень 2016, 14:07:49 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
А планую запікати по бабусиному рецепту:сир через мясорубку провести, манка, яйця, крохвал, ваньний цукор
в мене бабулька просто сир давала яйця, сіль і цукор. І все, зверху жовтком. Але напевне в сир треба було тільки жовтки давати. А манки я не дала.
Жаль, що проходить літо, а не війна...
 
Сказали спасибо: Mashka_Mashka

Offline Женя С.

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 935
  • Поблагодарили: 130 раз
  • Репутація: +57/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тадейчик
  • Ваше справжнє ім’я: Євгенія
Re: Великодній стіл
« Reply #61 : 30 Квітень 2016, 14:23:20 »
Гадаю, крохмал і манка зтягнуть сир
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Mashka_Mashka

  • Організатор СП!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 1839
  • Поблагодарили: 1364 раз
  • Репутація: +201/-0
  • щаслива мамуся :)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Маша
Re: Великодній стіл
« Reply #62 : 30 Квітень 2016, 14:52:13 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
А планую запікати по бабусиному рецепту:сир через мясорубку провести, манка, яйця, крохвал, ваньний цукор
в мене бабулька просто сир давала яйця, сіль і цукор. І все, зверху жовтком. Але напевне в сир треба було тільки жовтки давати. А манки я не дала.

я так само робила,  крохмал і манку не давала. на 600 гр . сиру дала 3 яйця,  і зовсім не рідке.
 

Offline NataliNIO

  • Діти це щастя!У мене їх два!!
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1282
  • Поблагодарили: 77 раз
  • Репутація: +429/-0
    • http://nionatali.gallery.ru/
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Назарій-19 років,Остапчик-9 років
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Великодній стіл
« Reply #63 : 30 Квітень 2016, 14:55:48 »
В сир даю  яйця ,цукор,масло і корицю,зверху змащую жовтком .все гарно запеклось  :flv
Життя коротке, тому - порушуй правила, прощай швидко,цілуй повільно,люби щиро,смійся нестримно! І ніколи ні про що не шкодуй!

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline r_omana

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 105
  • Поблагодарили: 42 раз
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Анастасія 8 років
  • Ваше справжнє ім’я: Романа
Re: Великодній стіл
« Reply #64 : 02 Березень 2017, 17:48:53 »
Я теж так роблю
 

Offline Shmega

  • Якщо в хаті прибрано і наварено їсти,то не працює комп!!!
  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 264
  • Поблагодарили: 180 раз
  • Репутація: +54/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Ігор 15 Юля 9
  • Ваше справжнє ім’я: Леся
Re: Великодній стіл
« Reply #65 : 21 Березень 2017, 22:09:35 »
Дівчата , Великдень незабаром , ділимось ідеями до  d120святкового столу
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Nata_Sv

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 115
  • Поблагодарили: 287 раз
  • Репутація: +63/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Владочка, Олеся
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Великодній стіл
« Reply #66 : 27 Березень 2017, 14:30:39 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
В сир даю  яйця ,цукор,масло і корицю,зверху змащую жовтком .все гарно запеклось  :flv
А ми в сир даємо трохи солі, трішки цукру і яйця. А зверху змащуємо жовтком, щоб був рум'яний. І запікаємодесь 20-30 хв, залежно від розмірів. Але треба слідкувати, щоб не потріскав, бо ж є волога з самого сиру.