Автор Тема: Грінки, хто як робить?  (Прочитано 9823 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline ZhychokАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1885
  • Поблагодарили: 79 раз
  • Репутація: +237/-1
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Саша
  • Ваше справжнє ім’я: Женя
Грінки, хто як робить?
« : 07 Травень 2011, 00:00:06 »
Грінки, хто як робить?



Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Хто як робить грінки, я в дитинстві помітила, що практично в кожному домі свої грінки.
А як грінки робите ви?
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline ira 11.06

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2043
  • Поблагодарили: 59 раз
  • Репутація: +268/-1
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #1 : 07 Травень 2011, 00:01:35 »
я просто брала батон, обмакувала його в молоці і смажила. дехто додає ще до молока яйце і цукрує, інколи так теж роблю, тоді виходять солодкі грінки
 

Offline Ліля

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3003
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +135/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #2 : 07 Травень 2011, 00:03:55 »
Цитувати
дехто додає ще до молока яйце
А що грінки можна і без яйця готувати?  d100 Я тільки в яйці і обжарюю d143
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 


Offline ZhychokАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1885
  • Поблагодарили: 79 раз
  • Репутація: +237/-1
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Саша
  • Ваше справжнє ім’я: Женя
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #3 : 07 Травень 2011, 00:09:58 »
Грінки

от моя мама жарить просто в яйці ще й підсоленому, а свекруха збиває яйце додає молоко і цукор. в це намочує скибки батона і так жарить, получається  z4
я тепер теж так роблю, а ще краще якщо то не батон, а плетенка, чи булка
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ліля

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3003
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +135/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #4 : 07 Травень 2011, 00:15:37 »
Грінки

Я теж завжди підсолюю і перчу трохи яйце, а  як не має молока додаю трішки води! То все збиваю і обжарюю скибки батона. Плетенку ще не пробувала, але вона солодка, тому напевно треба буде яйце збивати не з сіллю, а з цукром d143
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline barambosya

  • Життя прекрасне і я цьому підтвердження!!!
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2235
  • Поблагодарили: 27 раз
  • Репутація: +174/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Син Владислав
  • Ваше справжнє ім’я: Світлана
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #5 : 07 Травень 2011, 00:17:08 »
Цитувати
Я теж завжди підсолюю і перчу трохи яйце, а  як не має молока додаю трішки води!
І я так роблю. Грінки чомусь лише солені люблю :)
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ліля

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3003
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +135/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #6 : 07 Травень 2011, 00:19:21 »
Цитувати
Грінки чомусь лише солені люблю
Я також, але солодкі ще не пробувала d143
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline natik_

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 854
  • Репутація: +42/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Дмитрик - 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #7 : 07 Травень 2011, 00:25:58 »
Грінки

Я збиваю яйце, сметану, трішки муки, цукру і щіпочку солі. В це намочую скибки батона і смажу z1 Ці грінки дуже любить синочок :)
url=http://www.malecha.org.ua][/url]
 

Offline pcholka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 4376
  • Поблагодарили: 12 раз
  • Репутація: +331/-0
    • Мобільний шиномонтаж
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Марко,Матей
  • Ваше справжнє ім’я: Юля
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #8 : 07 Травень 2011, 00:34:39 »
Грінки

Я теж люблю тільки солені грінки. Збиваю яйце з молоком, сіль, перець, пів зубчика часнику і в цему обмакую батон. Ми так саме більше любимо. Вже знаю чим снідати завтра будем ;) d41
Ласкаво запрошую на мої посиденьки Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
                     
                     
Я смотрю на мир голубыми глазами сквозь розовые очки и мне фиолетово!
 

Offline karolina

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3066
  • Поблагодарили: 88 раз
  • Репутація: +169/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Люба
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #9 : 07 Травень 2011, 00:38:13 »
Я  збиваю яйце з молоком, додаю солі, перцю і приправи, в це мочу батон і обжарюю, смачно виходить z4. А солодкі не  пробувала робити.
 

Offline iruska-87

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1515
  • Поблагодарили: 412 раз
  • Репутація: +177/-0
  • Боже, Україну бережи....
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #10 : 07 Травень 2011, 04:23:02 »
Грінки

Я мочу в яйце з молоком і цукром, смажу, а на тарілці собі ще пудрою присипаю або з згущонкою їм, бо якщо забагато цукру дати, то вроді може приставати до сковородки. А взагалі останнім часом на тости з сиром тв. підсіла, зверху маслом намазую, поки теплі, і вони з таким класнючим вершковим смаком........ Солені грінки ще ніколи не пробувала!
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Nepodarunok

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6748
  • Поблагодарили: 23 раз
  • Репутація: +477/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Роберт 5.5 років
  • Ваше справжнє ім’я: Алла
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #11 : 07 Травень 2011, 08:47:53 »
Грінки

Я батон мочу в яйці з молоком, смажу на олії+трошки вершкового масла і потім готові посипаю цукром
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Мій блог Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Он держал меня за талию, а я его за идиота. Мы сидели и болтали, он о любви, а я ногой...
 

Offline Natyska

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2086
  • Поблагодарили: 14 раз
  • Репутація: +846/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Максимчик, 6,5 років
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #12 : 07 Травень 2011, 09:16:14 »
Грінки

А я збиваю яйце з молоком, солю, перчу і жарю, але коли уже перший раз перевернула, то на верх сиплю потертого сиру і накриваю сковорідку кришкою - дуже смачно виходить!  z3
А деколи жарю як звично, а окремо давлю чесничок, змішую з олійкою і поливаю зверху - чоловікові дуже з борщиком смакує  z4
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline beauty

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 516
  • Поблагодарили: 27 раз
  • Репутація: +73/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Ромчик
  • Ваше справжнє ім’я: Іра
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #13 : 07 Травень 2011, 15:43:17 »
Грінки

Я просто обмокую в збите яйце і так смажу з обох сторін, а вже зверху до смаку все, що душа побажає, майонез, ковбаску, тертий сир, зелень. Ще колись з подружкою терли картоплину, як на деруни і накладали на скибку (з обох сторін), попередньо змочену в яйці. Виходило дуже смачно і поживно. Солодкі теж, інколи, до кави робила :)
If one doesn"t have what one loves, one must love what one has!

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline karolina

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3066
  • Поблагодарили: 88 раз
  • Репутація: +169/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Люба
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #14 : 07 Травень 2011, 16:11:28 »
Цитувати
терли картоплину, як на деруни і накладали на скибку (з обох сторін), попередньо змочену в яйці.
Я щось схоже робила, але бульбу терла на грубшій терці і накладала з одного боку в яйце і обжарювала.
 

Offline horo6aya

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3814
  • Поблагодарили: 7 раз
  • Репутація: +1026/-0
    • Жіночий онлайн-журнал Bestiya.Net
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Катруся
  • Ваше справжнє ім’я: Валентинка
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #15 : 07 Травень 2011, 16:56:57 »
дівчата, поділюся своїми ідеями )) оскільки я веду свій кулінарний блог, то завжди шукаю якісь цікаві рецепти ) ось мої надбання по цій темі!

Грінки з вівсянкою.


Нам знадобиться: яйця – 2 шт.; цибуля велика – 1 шт.; вівсянка – 6 ст. ложек; часник – 6 зубчиків; молоко – 3 ст. ложки; спеції; олія для жарки.

Приготування: яйця і молоко змішуємо до однорідної маси, додаємо сіль, перець і свої улюблені приправи\трави. Додаємо вівсянку, дрібно порізану цибулю, часник давимо і залишаємо постояти хвилин 10-15, щоб вівсянка трішки набухла. Після чого мажемо цією сумішшю хліб і намазаною стороною кладемо на сковорідку з добре розігрітою олією. Поки смажиться одна сторона – мажемо також й іншу. Акуратно перевертаємо і обсмажуємо другу сторону. Потім готові грінки можна посипати зеленю або ще на гарячі насипати тертий сир.

Грінки з яєчнею


Нам знадобиться: хліб – 2кусочки; яйця – 2шт; олія – для жарки; сіль.

Приготування: в кусочках хліба вирізаємо довільну фігуру. Я використовувала фігурки для печива:


Обжарюємо на розігрітій сковороді хліб до бажаної рум'яності і заливаємо в отвір яйця:


Смачного!
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Совушка

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 0
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +2/-0
  • До мене - на ТИ! )))
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ліля
Re: Грінки, хто як робить?
« Reply #16 : 07 Травень 2011, 17:09:31 »
Грінки

Цитувати
horo6aya
дуже класно придумала грінки з яйцем!
Я обжарюю хліб чи батон у малій кількості олійки, так щоб хліб вийшов хрустящий, а потім натираю розрізаним навпіл часником. Часник дуже гарно треться ,  як на терці. А ще обжарюю хліб у збитому яйці, а до яйця додаю трохи коріандру замість перцю, і можна навіть вже сіль не додавати