Маффіни. Кекси. Бісквіти. Тістечка.

[ПОЗИТИВНА]

Маффіни. Кекси. Бісквіти. Тістечка.



Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
[ur=http://mamka.info/index.php?topic=1055.msg1233538#msg1233538]Трюфельне печиво[/url]

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Яблучні колечка з корицею

Інгредієнти:
115г борошна, 1 ч.л молотої кориці + для паніровки, 1 яйце (жовток відокремити від білка), 150 мл молока, 1 ст.л олії + для жарки, 4 великих яблука (почистити, видалити серединки та нарізати колечками товщиною 5мм), цукрова пудра.

Приготування:
Просіюємо борошно з дрібкою солі в миску, додаємо корицю. Зробіть углублення в центрі і введіть, помішуючи, жовток з достатньою кількістю молока, щоб вийшла густа суміш. Перемішайте в однорідну масу, додайте залишки молока і олію. Залиште на 30 хвилин.

Розігрійте олію для жаріння до 190С (температуру можна перевірити за допомогою кусочка хліба, який має обсмажитися в олії на протязі 30 секунд). Збийте білок та введіть його в тісто.

Обмакуйте колечки яблук в тісто, стряхніть надлишок. Смажимо до золотистого кольору, перевертаючи. Готові колечки викладаємо шумовкою. Серветками заберіть надлишок жиру. Обвалюємо в цукровій пудрі, кориці і одразу подаємо до столу.

[Nepodarunok]

Купила я вчора собі форму для кексу і вирішила її одразу ж потестити . Купила продукти, знайшла рецепт в Інтернеті. Робиться кекс досить швидко і з чаєм йде за милу душу . Ділюся рецептом

Kекс сирний

Інгредієнти:
250 г маргарину
1 стакан цукру
3 яйця
300г сиру (бажано однорідної творожної маси). Сир треба брати смачний, тоді і кекс буде смачний.
3 стакани борошна
1 ч. л. соди (без гірки) погасити оцтом
200-250г родзинок

Приготування:
1. Mаргарин розтопити
2. В розтоплений маргарин додати творог, перемішати
3. Яйця з цукром збити, додати в охолоджену суміш маргарину з творогом
4. Додавати борошно по одному стакану, ретельно перемішуючи, і соду+оцет туди ж.
5. В самому кінці додати родзинки
6. Викласти в форму для кексу (з диркою посередині), випікати при T°180-200°. Форму змащувати не потрібно.

Ось що у мене вийшло:

Смачного!

[tanuxa]

Страшенно люлю сирний кекс,треба спробувати

[naddy.b]

і я вже хочу... ще би якось на базар за сиром сходити...

[tanuxa]

А тісто має литися чи густе як на пироги?

[tanuxa]

І я подумала за сир,але я на базарі вже не купляю,маю поганий досвід,краще візьму в магазині,або з села деколи дають

[Nepodarunok]

А тісто має литися чи густе як на пироги?

Тань, і не то і не друге. Щось середнє получається. Більше схоже по консистенції на дріжджове. Думаю, що занадто густе не варто робити, бо тоді кекс жорсткий буде

[tanuxa]

Ясно,дякую,десь на днях спробую спечи,але треба ще купити форму

[Free Spirit]

Nepodarunok, дякую за рецепт Також люблю кекс сирний, спробую спекти. Але також треба форму купити....

[Романія]

Виглядає дуже смачно!

[tanuxa]

Чоловік тепер дивився в кишені,то форма коштує 170грн ,це що такі ціни на форми,це нормально,чи є дешевші?Вона така мяка,гумова так якби

[Романія]

Таня, бери звичайну, антипригарну. Вона коштує до 50 грн. і на відміну від силіконових добре тримає форму 

[tanuxa]

А де вона продається,Романія?

[Nepodarunok]

Таня, ці гумові кажуть дуже класні, але мені здається що в ДЕКО в епіцентрі вони дешевші. Я купувала форму з карбонової сталі у нас на районі в магазинчику за 23,50. Форма - просто бомба, кекс ні грама не пристав. Я лише перевернула форму і він вивалився

[Романія]

Таня, я бачила на базарі, в ЦУМі і посудних магазинах. В багатьох супермаркетах є в посудних відділах. Але бери не білу (як алюміній), а чорну з антипригарним покриттям

[tanuxa]

нас на районі в магазинчику за 23,50. Форма - просто бомба,

Алла,нагадай,а де ваш райончик?

[Романія]

Таня, та перестань заморочуватися. Зайди у найближчий супермаркет, або на крайній випадок поїдь до ринку. Там того добра мало б бути вагонами. Добро вигляє так:

Форма для кекса: