Автор Тема: Готуємо в мультиварці-2  (Прочитано 35297 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #51 : 05 Квітень 2014, 14:43:07 »
і ще десерт ( це запіканка така сирна повітряна (на взбитих білках), залито домашнім йогуртом. а зверху полуниці)
 

Offline Galjysik

  • Організатор СП!
  • Своя Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 848
  • Поблагодарили: 410 раз
  • Репутація: +173/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Софійка, 6.03.2011р.
  • Ваше справжнє ім’я: Галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #52 : 05 Квітень 2014, 14:49:56 »
Halyna, оце повезло вашим домочатцям, ви просто молодець :bo
а в мене мультя стоїть без діла d100
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #53 : 05 Квітень 2014, 14:55:35 »
Дякую!
Думаю, що вони "не проти", і мама щось там творить і всі задоволені потім :flv
 


Offline Father

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 39
  • Репутація: +12/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юра 3 р. Михась 1р.
  • Ваше справжнє ім’я: Анатолій
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #54 : 05 Квітень 2014, 15:02:42 »
Цитувати
оце повезло вашим домочатцям,
Це точно!  :bo
 

Offline lidchek

  • Зацікавлена Мамка
  • ***
  • Повідомлень: 91
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +4/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Лідія
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #55 : 06 Квітень 2014, 10:27:30 »
Halyna,а де берете лаваш?
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #56 : 08 Квітень 2014, 13:44:53 »
Конкретно цей я купувала в Тростянцькому (тому, що в Угриневі), а так кожен раз беру різні, є в відділах де хліб
 

Online mary2011

  • Ми даруємо дітям життя... А вони нам - сенс життя...
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1021
  • Поблагодарили: 317 раз
  • Репутація: +114/-0
  • BE HAPPY!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: В.
  • Ваше справжнє ім’я: МАША
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #57 : 08 Квітень 2014, 22:26:36 »
повечеряла картоплею по-селянськи :bo d15
 

Offline Lesjynya

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1066
  • Поблагодарили: 112 раз
  • Репутація: +107/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Іра 2 роки 11 місяців
  • Ваше справжнє ім’я: Леся
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #58 : 08 Квітень 2014, 22:31:22 »
викладіть будь ласка рецептик бісквіту, але напишть ще в скількох градусах печете і час. дякую
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Father

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 39
  • Репутація: +12/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юра 3 р. Михась 1р.
  • Ваше справжнє ім’я: Анатолій
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #59 : 09 Квітень 2014, 08:16:29 »
Бісквіт:


6 яєць;
1 скл. борошна пшеничного;
дрібка солі
1 скл. цукру
10 г ванільного цукру;


Білки відділяємо від жовтків.

Взбити до стійких піків білки з половиною цукру і дрібкою солі


Жовтки з"єднати з іншою половиною цукру, добавити ванільний цукор, і взбити


Потім вводимо 1/3 взбитих білків до жовтків і легко все перемішуємо, так ніби піддіваючи знизу вверх.
 Добавляємо до цеї маси бажано просіяне борошно і теж легко все перемішуємо, потім вводимо білки, що залишилися.

Я печу 65 хв. точної темперетури не знаю, наче виробник заявляє 180, в мене Панасонік
 

Offline Father

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 39
  • Репутація: +12/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юра 3 р. Михась 1р.
  • Ваше справжнє ім’я: Анатолій
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #60 : 09 Квітень 2014, 08:18:10 »
ой, відправила повідомлення, не від себе, зараз попробую написати модераторам d100
 

Offline LenkoАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1441
  • Поблагодарили: 88 раз
  • Репутація: +252/-1
  • http://nosova-lena.blogspot.com
    • world of creativity
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Арсен 1,2 рочка
  • Ваше справжнє ім’я: Лєна
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #61 : 06 Травень 2014, 21:33:35 »
На мене напало натхнення і я зробила  d26 тортик в МВ "Сльози ангела".
Хто любить солодке , будуть у захваті. Але мало того , цей тортик ще й плаче , що дуже цікаво діткам. Після приготування в процесі охолодження у нього виходять " слізки " . Звідси зрозуміло і назва . Рецепт простий , не лякайтеся.
Нам потрібно для пісочного тіста: 100гр. слив. масла; 1 ст. ложка сметани ; 1 жовток ; 50 гр. цукру ; 1 ст. борошна; 1ч. ложка розпушувача .
Просіяти борошно і перемішати з розпушувачем. Додати розм'якшене вершкове масло. Я перетираю руками. Додаємо сметану , жовток і цукор. Все добре вимісити і поставити на 30 хвилин у холодильник.
Дно форми застилаем пергаментним папером. Це ми робимо для того , щоб потім витягнути з чаші торт. Тому краю робіть високо , щоб було за що взяти.
Викладаємо тісто в чашу і протикаємо вилочкою , щоб не піднімалося .
Випікаємо в мультиварки 30-40 хвилин.
Далі робимо сирний крем. Беремо 500 гр. сиру , 1 ст. ложка сметани , 2 жовтки , 100 гр. цукру. Все добре перемішуємо.
Третій шар - це білковий шар. Збиваємо 3 білка.
Коли білки починають густіти , додаємо по трохи 100гр. цукру ( все робимо як на безе )
Маса повинна бути густою і не випадати з тарілки , коли її перевернути .
На спечений пісочний корж викладаємо один шар сирний , а на сирний - білковий шар. Печемо ще 60 хвилин. Коли торт пропечется беремо за кінчики паперу витягуємо з чаші і даємо охолонути . Дивіться почали виступати слізки .
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #62 : 12 Травень 2014, 06:46:06 »
Щось так притихла тема, трошки освіжу
"Зебра"


в розрізі
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #63 : 12 Травень 2014, 06:48:10 »
Кролик тушений
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #64 : 12 Травень 2014, 06:50:25 »
Морквяні булочки з насінням кунжута
 

Offline Halyna

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1932
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +136/-0
    • http://halynafa.livejournal.com/3916.html
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #65 : 12 Травень 2014, 06:54:05 »
 і м"ясо тушене в сметані з журавлиною і картопля (в МВ)
 

Offline Uly@nk@ Mala

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2197
  • Поблагодарили: 9 раз
  • Репутація: +391/-1
  • ...все, що віддав, - твоє!
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Уляна
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #66 : 12 Травень 2014, 15:09:13 »
Цитувати
трошки освіжу "Зебра"
напишіть будь ласка свій рецепт d26
 

Offline Надюшка

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1076
  • Поблагодарили: 1 раз
  • Репутація: +59/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Надія
Re: Готуємо в мультиварці-2
« Reply #67 : 12 Травень 2014, 16:14:15 »
напишіть рецептик Зебри!!!!
і мяско таке гарненьке виглядає... зарзу слюньки течуть!!!
треба і мені журавлину нашу витягнути :bo
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]