Автор Тема: Консервування. Заморозка. -2  (Прочитано 5302 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Kseniya81

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 998
  • Поблагодарили: 592 раз
  • Репутація: +161/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Антоніна, 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #17 : 18 Серпень 2016, 08:16:33 »
Кабачки в томаті 1 варіант з перцем
3 кг кабачків,
4 шт солодкого перцю
100 гр часнику
750 гр. томатного соку
1 ст. цукру
1 ст. олії
2 ст.л. солі
70 гр. оцту
Перець і часник перемолоти, змішати з кабачками порізаними кубиками, добавити всі решта інградієнтів, покласти на вогонь і варити 30 хв. Розкласти в банки і закрутити

кабачки в томаті 2 варіант (без перцю)
10 л. кабачків
250 гр. олії
200 гр оцту
1л. томатного соку
2 ст.л. солі
250 гр. часнику
все порізати кубиками, перемішати всі інградієнти і варити 1 год. Часник перемолоди і додати його після кінця варки і ще варити з часником 15 хв. РОзкласти в банки і варити 30 хв.
 
Сказали спасибо: Miki

Offline Miki

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 308
  • Поблагодарили: 202 раз
  • Репутація: +35/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Юля
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #18 : 18 Серпень 2016, 10:37:12 »
Оксана,а томатний сік який ти береш?
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Kseniya81

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 998
  • Поблагодарили: 592 раз
  • Репутація: +161/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Антоніна, 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #19 : 18 Серпень 2016, 10:46:48 »
раз брала садочок. Раз брала наш сік
 
Сказали спасибо: Miki


Offline Маньковська

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 351
  • Поблагодарили: 258 раз
  • Репутація: +32/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #20 : 23 Серпень 2016, 14:28:28 »
Дівчатка що цікавого морозите?я фарширую перці і морожу,варену кукурудзу,помідори блендеровані,перчик з морквою,помідорою зеленню з олією в силіконові форми для плову
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Едель

  • Свято наближається-свято наближається-поспіша-а-й :))
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2793
  • Поблагодарили: 2101 раз
  • Репутація: +273/-0
  • Життя прекрасне коли тобі всього 8 років:)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Катя
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #21 : 23 Серпень 2016, 14:45:42 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Дівчатка що цікавого морозите?я фарширую перці і морожу,варену кукурудзу,помідори блендеровані,перчик з морквою,помідорою зеленню з олією в силіконові форми для плову

Наталя,а фарширований перець потім як варите не тріскає? не розлазиться?
Посмішка-інтригує,скромна-розчулює,добра-радує,щаслива-зачаровує,щира-надихає.Усмішка не залишає байдужим. Посміхайтесь!!!!
 

Offline Христина93

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1191
  • Поблагодарили: 433 раз
  • Репутація: +141/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #22 : 24 Серпень 2016, 00:08:32 »
підскажіть рецепти грибочків :flv
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline div4unk@

  • байдужі "все знають", а активні - вчаться !
  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6260
  • Поблагодарили: 1807 раз
  • Репутація: +206/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #23 : 10 Вересень 2016, 22:23:45 »
Я,цього року поробувала помідори морозити: кільцями на піцу і бланшовані-порізані кубиками порційно на борщ/рагу/суп/плов
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ельз@

  • Організатор СП!
  • Активна Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 123
  • Поблагодарили: 170 раз
  • Репутація: +63/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: 2рочки
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #24 : 16 Вересень 2016, 23:03:31 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Я,цього року поробувала помідори морозити: кільцями на піцу і бланшовані-порізані кубиками порційно на борщ/рагу/суп/плов
а ви вже пробували раніше з морожених робити піцу? вони ж стільки води можуть пустити...
СП Дитячі термоси. Залишки, є різні кольори, є змінні трубочки
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

СП Машинка для видалення катишків з одягу
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Miki

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 308
  • Поблагодарили: 202 раз
  • Репутація: +35/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Юля
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #25 : 17 Вересень 2016, 17:37:53 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Я,цього року поробувала помідори морозити: кільцями на піцу і бланшовані-порізані кубиками порційно на борщ/рагу/суп/плов
а ви вже пробували раніше з морожених робити піцу? вони ж стільки води можуть пустити...
Я пробувала....то було супер...ніякої лишньої води...
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Kseniya81

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 998
  • Поблагодарили: 592 раз
  • Репутація: +161/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Антоніна, 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #26 : 17 Вересень 2016, 19:15:42 »
хто пробував закручувати помідори з яблуками, цибулею і гірчицею, чи хороший рецепт
 

Offline div4unk@

  • байдужі "все знають", а активні - вчаться !
  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6260
  • Поблагодарили: 1807 раз
  • Репутація: +206/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #27 : 18 Вересень 2016, 13:09:50 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Я,цього року поробувала помідори морозити: кільцями на піцу і бланшовані-порізані кубиками порційно на борщ/рагу/суп/плов
а ви вже пробували раніше з морожених робити піцу? вони ж стільки води можуть пустити...
Я пробувала....то було супер...ніякої лишньої води...
це вперше, але читала, що норм. Зробила трошки на пробу, бо зимою помідори дуже дорогі
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Miki

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 308
  • Поблагодарили: 202 раз
  • Репутація: +35/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тимофій
  • Ваше справжнє ім’я: Юля
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #28 : 19 Вересень 2016, 21:03:28 »
Дівчата,хто закривав салат з скумбрії? Дайте рецептик перевірений.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline @Лисичка@

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1842
  • Поблагодарили: 1378 раз
  • Репутація: +242/-2
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Лисичка
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #29 : 23 Вересень 2016, 12:31:48 »
Хто морозить брокколі ? Підкажіть. Один рік морозила,брокколі було смачне. А того року заморозила і в супі відчувалось,що давало гіркоту. Прийшлось все викинути . Чому так може бути?
 

Offline Mashka_Mashka

  • Організатор СП!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 1846
  • Поблагодарили: 1399 раз
  • Репутація: +205/-0
  • щаслива мамуся :)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Маша
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #30 : 23 Вересень 2016, 15:22:59 »
Може таке було броколі погане ?
 

Offline @Лисичка@

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1842
  • Поблагодарили: 1378 раз
  • Репутація: +242/-2
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Лисичка
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #31 : 23 Вересень 2016, 18:52:34 »
От і думаю, може колір має значення. Є яскраво-салатове і темне. Ви яке морозите?
 

Offline KORPaxa

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1030
  • Поблагодарили: 525 раз
  • Репутація: +78/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Матвійчик
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #32 : 23 Вересень 2016, 18:59:00 »
Я морожу броколі завжди, малому в суп. Ніби завжди однакове, але я не їм його, тому на смак різниці не знаю. Є яке в нас тут десь вирощують, а є привозне. Купляю круглорічно різне, яке є. Суп пробую, запах ніби теж однаковий. Уявлення немаю в чому причина
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline @Лисичка@

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1842
  • Поблагодарили: 1378 раз
  • Репутація: +242/-2
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Лисичка
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #33 : 23 Вересень 2016, 19:44:13 »
От в мене один рік брокколі попалось смачнюще, солодкуватий смак.
А того разу прям гіркоту давало. От як взнати ,яке краще вибирати?