Автор Тема: Консервування. Заморозка. -2  (Прочитано 4333 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Euphoria

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 517
  • Поблагодарили: 755 раз
  • Репутація: +122/-3
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Саша 18
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #34 : 23 Вересень 2016, 20:37:24 »
а хтось морозив диньку ?
 

Offline Adelita

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 3734
  • Поблагодарили: 49 раз
  • Репутація: +226/-0
  • Тримаю на ручках свій скарб)
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Денис
  • Ваше справжнє ім’я: Наталія
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #35 : 23 Вересень 2016, 22:24:06 »
Думаю з диньки  смачне  смузі  буде зимою.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline KORPaxa

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 994
  • Поблагодарили: 483 раз
  • Репутація: +76/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Матвійчик
  • Ваше справжнє ім’я: Інна
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #36 : 24 Вересень 2016, 11:23:28 »
А я думаю диню не морозять, її і в холодильник не кладуть
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 


Offline Ароматна

  • Модератор форуму!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2300
  • Поблагодарили: 1671 раз
  • Репутація: +435/-18
  • мама
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #37 : 24 Вересень 2016, 11:35:03 »
Я робила динне морозиво (0.5 кг заморож кубиками дині+250 мл йогурту без додатків+2 ложки меду або цукру і кілька крапель соку лайма або лимона - все блендернути і готово. Так можна з б-якими форуктами і ягодами робити), то розливала у формочки і чудове вийшло. Диню не люблю, а заморожену їм.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

...Яке воно щастя, тепер точно знаю,
Коли дві любові в одну доливають,
Приходить до тями в небеснім горнятку,
Частинка від мами, частинка від татка...
 
Сказали спасибо: Едель

Online Едель

  • Свято наближається-свято наближається-поспіша-а-й :))
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2760
  • Поблагодарили: 2024 раз
  • Репутація: +270/-0
  • Життя прекрасне коли тобі всього 8 років:)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Катя
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #38 : 24 Вересень 2016, 11:41:25 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Я робила динне морозиво (0.5 кг заморож кубиками дині+250 мл йогурту без додатків+2 ложки меду або цукру і кілька крапель соку лайма або лимона - все блендернути і готово. Так можна з б-якими форуктами і ягодами робити), то розливала у формочки і чудове вийшло. Диню не люблю, а заморожену їм.

А вона після розморозки не водяниста?
Посмішка-інтригує,скромна-розчулює,добра-радує,щаслива-зачаровує,щира-надихає.Усмішка не залишає байдужим. Посміхайтесь!!!!
 

Offline Ароматна

  • Модератор форуму!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2300
  • Поблагодарили: 1671 раз
  • Репутація: +435/-18
  • мама
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #39 : 24 Вересень 2016, 13:28:09 »
Ні,  бо вона є складником морозива,  хоча йогурт тут мало відчутний,  а диня має досить виражений смак і аромат.
Морозиво готується із заморожених фруктів,  які після того,  як їх перебити в блендері мають консистенцію того морозива-сорбе,  що продають в місті.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

...Яке воно щастя, тепер точно знаю,
Коли дві любові в одну доливають,
Приходить до тями в небеснім горнятку,
Частинка від мами, частинка від татка...
 

Online Едель

  • Свято наближається-свято наближається-поспіша-а-й :))
  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2760
  • Поблагодарили: 2024 раз
  • Репутація: +270/-0
  • Життя прекрасне коли тобі всього 8 років:)
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Катя
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #40 : 24 Жовтень 2016, 14:36:02 »
Минулого тижня заквасила болгарський перець на зиму по цьому рецепту  Для того щоб побачити посилання: Register or Login]  ,робиться легко,а головне смачний :bo
Посмішка-інтригує,скромна-розчулює,добра-радує,щаслива-зачаровує,щира-надихає.Усмішка не залишає байдужим. Посміхайтесь!!!!
 

Offline Euphoria

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 517
  • Поблагодарили: 755 раз
  • Репутація: +122/-3
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Саша 18
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #41 : 24 Жовтень 2016, 16:15:33 »
морозила я диню. нарізала дрібними кубиками , спочатку на швидку заморозу, потім в контейнер та в морозильну камеру. додаю до йогурту. просто на дно склянки кидаю ложку дині, зверху заливаю йогурт, а вже перед використанням перемішую.  малий каже, що дуже смачно. пахне гарно, смак легкий приємний. це при тому, що диня на заморозку попалася не дуже добра. трохи недозріла, не дуже духмяна та майже не солодка. так що буду і наступного року морозити.
 
Сказали спасибо: Knopochka, Miki, div4unk@

Offline div4unk@

  • байдужі "все знають", а активні - вчаться !
  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6260
  • Поблагодарили: 1803 раз
  • Репутація: +206/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #42 : 05 Грудень 2016, 06:29:13 »
Цитувати
Ні,  бо вона є складником морозива,
роблю так само з замороженим бананом і молоком або йогуртом. Чи інші ягоди

Подумала і додала ще: 05 Грудень 2016, 06:29:57
Диню спробую на наст рік в цих же цілях )
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ароматна

  • Модератор форуму!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2300
  • Поблагодарили: 1671 раз
  • Репутація: +435/-18
  • мама
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #43 : 05 Грудень 2016, 08:29:57 »
Я робила так з динею, персиком,  нектарином,  малиною,  чорницею,  полуницею. І окремо,  і комбінувала різні.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

...Яке воно щастя, тепер точно знаю,
Коли дві любові в одну доливають,
Приходить до тями в небеснім горнятку,
Частинка від мами, частинка від татка...
 

Offline div4unk@

  • байдужі "все знають", а активні - вчаться !
  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6260
  • Поблагодарили: 1803 раз
  • Репутація: +206/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #44 : 05 Грудень 2016, 13:56:06 »
Цитувати
динею, персиком, нектарином
от і маю претендентів на замомрозку наступного літа  d30 то і грушу певно, і киш-миш, і ще купу всього - суто для дом морозива  d143
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ароматна

  • Модератор форуму!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2300
  • Поблагодарили: 1671 раз
  • Репутація: +435/-18
  • мама
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #45 : 05 Грудень 2016, 16:31:49 »
Виноград теж морожу)
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

...Яке воно щастя, тепер точно знаю,
Коли дві любові в одну доливають,
Приходить до тями в небеснім горнятку,
Частинка від мами, частинка від татка...
 

Offline div4unk@

  • байдужі "все знають", а активні - вчаться !
  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6260
  • Поблагодарили: 1803 раз
  • Репутація: +206/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #46 : 06 Грудень 2016, 09:59:06 »
я дом синій морожу на компот. з ним смак і колір  d9
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Ароматна

  • Модератор форуму!
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2300
  • Поблагодарили: 1671 раз
  • Репутація: +435/-18
  • мама
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #47 : 06 Грудень 2016, 10:11:30 »
Я купую солодкий довгий синій,  як дамский пальчик,  потім навіть в бите скло його даю,  так замерзлий і кидаю. Потім в розрізі,  як свіжий.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

...Яке воно щастя, тепер точно знаю,
Коли дві любові в одну доливають,
Приходить до тями в небеснім горнятку,
Частинка від мами, частинка від татка...
 
Сказали спасибо: div4unk@

Offline Христуся

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1184
  • Поблагодарили: 840 раз
  • Репутація: +87/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христя
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #48 : 18 Липень 2017, 23:59:18 »
Дівчатка, як закручувати яблучний сік? Треба його варити? Поділіться, будь ласка! Яблука падуть, шкода. Хоч би трошка закрити. Дякую!!!!
 

Offline Euphoria

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 517
  • Поблагодарили: 755 раз
  • Репутація: +122/-3
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Саша 18
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #49 : 19 Липень 2017, 00:46:28 »
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Дівчатка, як закручувати яблучний сік? Треба його варити? Поділіться, будь ласка! Яблука падуть, шкода. Хоч би трошка закрити. Дякую!!!!
не варити. банки простерелізувати, кришки також. сік нагріваєте в емальованій кастрюлі( думаю, мажна й в нержавійці). по ходу знімаєте піну. як тільки бачите,що сік от-от закипить, виключаєте, розливаєте в банки і закатуєте. от тільки не пам"ятаю, чи треба перевертати банки, чи не можна. пошукайте в інтернеті.
 

Offline NadIra

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 296
  • Поблагодарили: 370 раз
  • Репутація: +120/-0
  • «Щасливий той, хто щасливий вдома. »
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Христина
Re: Консервування. Заморозка. -2
« Reply #50 : 19 Липень 2017, 08:35:10 »
Привіт усім, поділіться рецептами з абрикосів. Дуже хочу джем чи варення, може хто компоти робить. Дякую всім наперед.
« Надія прикрашає нам життя »