Автор Тема: Харчування в наших школах. Чи задоволені ви?  (Прочитано 8310 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Evаngelinа

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 10
  • Поблагодарили: 3 раз
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Настя, Матвій
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
В 9 школі харчування ніби непогане. Але з 1 січня збільшують оплату до 15 і 25 (або 20), а ще + булочка на підвечірок то виходитиме майже 50 грн в день(
 

Offline Stela

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 637
  • Поблагодарили: 1279 раз
  • Репутація: +55/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Марійка(5р.), Іринка (1р.)
  • Ваше справжнє ім’я: світлана
До речы ви плтите за харчування за ві дні повністю включаючи ті коли дитина відсутня? бо у нас останній місяць ходить половина дітей і моя вже 3-й тиждень не йде.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Перш ніж лаяти дитину, згадай себе в його віці, погладь його по голові, поцілуй і йди пий свою валер'янку.
 

Offline Akylka

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 318
  • Поблагодарили: 458 раз
  • Репутація: +18/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталі
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
До речы ви плтите за харчування за ві дні повністю включаючи ті коли дитина відсутня? бо у нас останній місяць ходить половина дітей і моя вже 3-й тиждень не йде.
платимо за те що з'їли коли були в школі, відсутніх вчитель відмічає, то і за харчування мінусує також
 


Offline Mary5

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 562
  • Поблагодарили: 437 раз
  • Репутація: +56/-1
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікторія 4 Дарія 1
  • Ваше справжнє ім’я: Мар*яна
А ще мене дивує "вареничний день" - тоді на тарілці 3 вареника  d127, як дитина має півдня на них мозком працювати  d127 Це питання піднімали на минулих зборах, то відповіли "а ми не маємо фізично змоги по більше штук наліпити"  mish просили краще картоплі чи макарону зварити, але он знову дають ті вареники  d128

 

 mish3 вареника,то дуууже дивно....У нас зазвичай суп,або борщ і ще вареники..Жодного разу не давали тільки вареники d111
Я коли беру таку порцію,то спокійно наїдаюсь.
В меню йде 250гр перше і 150 вареники і ще хліб і чайок :bo
 

Offline Irysya

  • Модератор
  • Досвідчена Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 2831
  • Поблагодарили: 1591 раз
  • Репутація: +669/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
Re: Харчування в наших школах. Чи задоволені ви?
« Reply #123 : 01 Березень 2018, 14:18:40 »
ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ШКОЛЯРІВ - ОСНОВА ЗДОРОВ’Я Й ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОГО РОЗВИТКУ

Сумні рядки статистики свідчать: до кінця навчання в школі більшість дітей мають 2—3 хронічні хвороби, які зумовлені неправильним харчуванням. І це не випадково. Адже суворого контролю за дотриманням режиму (як це було, наприклад, у дитсадку) вже немає. Тепер діти можуть відчути смак «свободи» і досхочу поїсти чи попити чого-завгодно (чіпсів, сухариків, газованих напоїв тощо), що дуже шкідливо. Та й батьки іноді не знають, чим нагодувати молодшого чи старшого школяра вранці, аби він краще засвоював уроки, які страви запропонувати на обід чи увечері, які вітаміни потрібні організму дитини для нормального розвитку і звідки їх отримати. Щоб діти гарно навчалися і були міцними та здоровими, батьки мають знати важливі правила кулінарії для школярів.

Любов КЛИМЕНКО, завідувач другого педіатричного відділення дитячої поліклініки № 1 Святошинського району міста Києва, позаштатний головний гастроентеролог Святошинського району.

ОРГАНІЗМ ІНТЕНСИВНО РОЗВИВАЄТЬСЯ

Одна з головних умов нормального розвитку школяра — раціональне розумне харчування (його порушення може призвести до серйозних розладів функцій органів травлення, серцево-судинної системи, вищої нервової діяльності). Це важливо пам’ятати тому, що саме від 6—7 до 17—18 років (період остаточного становлення дорослої людини) в дитячому організмі відбуваються надзвичайно важливі внутрішні зміни (формується нервова, ендокринна, лімфатична, дихальна, імунна та інші системи). Дівчатка та хлопчики в цей час дуже швидко ростуть. Ріст — безпосереднє відображення розвитку. Тому майте на увазі, що на ріст впливають: заняття спортом (стимулюють ріст стрибки та спортивні ігри зі стрибками, такі як волейбол, баскетбол, бейсбол, теніс); тривалість сну (найінтенсивніше дитина росте під час вранішнього сну; якщо вона хронічно недосипляє чи вимушена рано вставати, це може призупинити ріст), психологічний клімат у сім’ї, в школі (конфлікти між батьками, однолітками, невдачі в навчанні негативно позначаються і на рості, і на загальному розвитку; вчені довели, що щира любов тата та мами, дідуся й бабусі до свого школяра найліпше допомагають його гармонійному розвиткові) і, звичайно, харчування (дитина має отримувати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей, вітамінів).

ГАРЯЧІ СТРАВИ ЗРАНКУ І ЛЕГКА ЇЖА — УВЕЧЕРІ

Життя дитини помітно змінюється вже тоді, коли вона йде до першого класу (новий режим дня, нове фізичне та розумове навантаження). Якщо ви з перших днів навчання правильно організуєте харчування малюка, ви допоможете йому легше адаптуватися до шкільного процесу і закладете основи здоров’я на подальші роки. Як цього досягти? Завжди прагніть виробити в школяра звичку їсти в один і той самий час (тоді органи травлення зарані готуватимуться до прийому їжі й організм повніше буде її засвоювати). На сніданок обов’язково дайте гарячу страву — з м’якого сиру (сирники, ліниві вареники), яйця (омлет, яєшня, відварене яйце), м’ясну (відварене або тушковане м’ясо, парові котлети), з крупів (вівсянку, гречану, рисову каші). Як пиття добрі молоко, чай з трав (ромашки, м’яти). Хороше доповнення — свіжі овочі або фрукти (морква, буряки, яблука). Таке меню посилить роботу мозку, серця і буде джерелом енергії. Важливо, щоб дитина після другого уроку в школі отримувала ще один сніданок (звичайно, це молоко чи сік, булочка, печиво тощо), тоді вона менше втомлюватиметься і краще сприйматиме шкільну науку. Із собою дайте школяреві яблуко (містить вітаміни), печиво (вуглеводи), пиріжок з овочевою начинкою, бутерброд з твердим сиром (джерело кальцію), відвареним м’ясом чи рибою (білок, що міститься в них, потрібен для росту). На обід дайте побільше овочів (сирих або у вигляді салатів), щоб запрацював кишечник і «звільнився» від зайвого (адже дитина через намагання всюди встигнути могла «пропустити» в школі момент, коли їй хотілося в туалет). Також запропонуйте гарячу першу страву (не надто об’ємну, щоб були сили впоратися з другою), на друге — м’ясну або рибну страву з гарніром (картопля, макаронні вироби). На солодке — фруктовий сік чи свіжі фрукти, компоти з сухофруктів. Дитячий організм має відновитися після уроків і зарядитися енергією до вечора (адже потрібно накопичити сили, аби виконувати домашні завдання, йти на додаткові курси тощо). Вечеря має бути легкою (молочно-круп’яні, овочеві, яєчні страви, з м’якого сиру), щоб органи травлення могли відпочити, коли шлунок не перевантажений їжею, що довго засвоюється (наприклад, білковою, до речі, страви з м’яса або риби збуджують нервову систему), тоді й сон буде міцнішим і здоровішим. Фрукти й овочі на вечерю поповнять організм вітамінами. Якомога рідше купуйте дітям газовані напої (вони подразнюють слизову оболонку шлунка й кишечнику). Семи-дев’ятирічні школярі мають щодня вживати м’який або твердий сир, кисломолочні продукти, бо це — джерело кальцію (адже саме в цей час з’являються постійні зуби, яким кальцій надзвичайно потрібен).

ПІДЖИВЛЯТЬ МОЗОК БОБОВІ, МОЛОКО ТА ЦИБУЛЯ

Старшим школярам доводиться навчатися більше, ніж молодшим (6—8 уроків у школі, 3—4 години забирають домашні завдання, ще й різноманітні курси потребують додаткової розумової напруги). Щоб упоратися із таким навантаженням, слід добре підживлювати мозок. Дитина повинна отримувати достатньо поживних речовин, але не перевантажувати себе зайвими калоріями, тому що переїдання сприяє припливу крові до травного тракту і відтоку її від мозку (тоді розумова діяльність послаблюється, з’являється сонливість і вже хочеться не вчитися, а спати). Щоб добре мислити і засвоювати потрібну інформацію, організму потрібні білок, крохмаль, вітаміни групи В та вітамін РР (нікотинова кислота), калій та кальцій. Білок виробляє хімічні речовини, які прискорюють реакцію і процеси мислення. Його достатньо в м’ясі, молочних продуктах, горосі, квасолі. Крохмаль містить глюкозу, яка допоможе підвищити розумову працездатність на кілька годин. Багато крохмалю в чорному хлібі, картоплі, горіхах, рисі, горосі, квасолі. Нервові клітини мозку не можуть добре функціонувати без вітамінів групи В та вітаміну РР. Отримати їх школяр може з риби, бобових, крупів (особливо гречаних, вівсяних), яєць, молочних продуктів, картоплі. Калій та кальцій позитивно впливають на імунну, нервову системи і поліпшують розумову діяльність. Вони в достатній кількості містяться в куразі, родзинках, йогуртах, м’якому та твердому сирі, молоці, кефірі, сметані, вершковому маслі. Щоб посилити здатність до концентрації уваги, додайте до меню дитини страви зі свіжої цибулі, вона допоможе кровопостачанню мозку. Активізують обмін речовин у мозку, поліпшать запам’ятовування морква, імбир та кмин. Якщо потрібно багато вчити напам’ять, запропонуйте школяреві з’їсти тарілку тертої моркви з кмином, імбирем та сметаною (сметана потрібна, аби повніше засвоївся каротин моркви). Іноді зосередитися заважає надмірна нервозність. Тож заспокоїтися допоможе шматочок шоколаду (але невеличкий), банани (вони містять речовини, які знімають стрес і сприяють концентрації уваги). Горіхи та зернята усунуть втому в разі тяжкої та тривалої розумової роботи.

ДЕЩО ПРО ВІТАМІНИ

Організм школяра буде добре рости і розвиватися, якщо отримуватиме належний комплекс вітамінів. Скажу про ті, які особливо потрібні школяреві. Вітамін А посилює опірність організму до інфекцій (коли дитина менше хворіє, вона активна й життєрадісна, що позначається й на навчанні). Нестача вітаміну А призводить до погіршення зору (це дуже небезпечно, адже учням щодня доводиться багато читати та писати, отже напружувати зір). Головним його джерелом є молоко та молочні продукти, особливо жирні — вершкове масло, сметана. Також він міститься в м’ясі, печінці, червоних, жовтих та оранжевих овочах і фруктах (буряки, червоний перець, яблука, гарбузи, морква). Моркву найдоцільніше їсти тушкованою чи вареною з будь-яким жиром (вершковим маслом, сметаною тощо), тоді повніше засвоюється попередник вітаміну А —каротин, і легко переходить в активний вітамін А. Нестача вітаміну D може призвести до рахіту (коли кістки стають ламкими і деформуються). Цей вітамін утворюється в шкірі під дією сонячного проміння (отже, дайте можливість дітям проводити час на сонечку). В основному він міститься в тваринних продуктах: жирних сортах риби (сардина, скумбрія, лосось), яйцях, молочних жирах, також у капусті. Важливе значення в нормальному розвитку організму школяра відіграє вітамін С. Він є потужним антиоксидантом (відновлює клітини), сприяє профілактиці анемії, стає на перешкоді інфекційним захворюванням. Через його нестачу кровоточать ясна, утворюються крововиливи на шкірі, шкіра стає сухою та блідою, з’являється загальна слабість, швидка психічна втома. Багато вітаміну С у шипшині (готуйте з плодів настій), лимонах, мандаринах, капусті, зеленому перці, чорній смородині (давайте у вигляді варення або чаю: запарюйте сухі ягоди склянкою окропу). Для нервової системи вкрай потрібні вітаміни групи В. Вони також стимулюють ріст, поліпшують діяльність печінки, впливають на стан шкіри, слизових оболонок. Потреба в них збільшується за психічної напруги (школяр може хвилюватися на уроках, олімпіадах, спілкуючись з однолітками, батьками, вчителями). Містяться ці речовини в горіхах, квасолі, картоплі, молоці та молочних продуктах, м’ясі, рибі, яйцях, гречаних крупах. Вітаміни групи В частково можуть синтезуватися нормальною мікрофлорою кишечнику, тому так важливо її підтримувати в належному стані. Для цього слід регулярно вживати кисломолочні продукти, також фрукти та овочі, багаті на клітковину, вони стимулюють перистальтику (ритмічні скорочення) кишечнику і оздоровлюють його. Приділіть належну увагу харчуванню свого школяра, поповніть його раціон потрібними для розвитку вітамінами, білками, вуглеводами та іншими поживними речовинами, і тоді він отримуватиме задоволення від навчання, а ви радітимете, що ваша дитина росте розумною та здоровою.

Записала Людмила Безверхня.
Источник: Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Якщо щось в моєму пості вас образило чи не сподобалося, зафарбуйте дратівливу фразу маркером на моніторі ;)

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 
Сказали спасибо: Ауроратен, ♡Таня

Offline крутя

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 163
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +57/-0
  • Мої найдорожчі!!!!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Віталій 2009, Настуся 2013
  • Ваше справжнє ім’я: Крутко Ірина
Re: Харчування в наших школах. Чи задоволені ви?
« Reply #124 : 04 Березень 2018, 20:01:35 »
Я працюю у 18 школі, сама харчуюся в їдальні, можу сказати, що досить смачно. Але багато залежить від смаків дитини, вони звикають до"маминої їжі" і їм важко звикнути до іншої.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Феєрія

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 48
  • Поблагодарили: 50 раз
  • Репутація: +1/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Олексій 9 років, Софійка 7 років
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Харчування в наших школах. Чи задоволені ви?
« Reply #125 : 09 Березень 2018, 10:07:40 »
В нас школа маленька,тільки початкові класи(8-ма школа),то харчування досить непогане і що мене радує- їжу подають теплу,не холодну. Знаю,що в деяких школах є така проблема. Діти на майже все кажуть,що смачно. От тільки рибка їм не подобається в школі,кажуть,що багато кісточок.
 

Offline Nevgamovna

  • Новенька
  • *
  • Повідомлень: 9
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Анна 6 років, Вероніка 6 місяців
  • Ваше справжнє ім’я: Марта
Ми теж у 8 школі, то дитині теж подобається їсти у їдальні, правда не все, і ми попросили, щоб їй давали без підливи, бо якщо з підливою навіть пробувати не хотіла.
 

Offline Ольга780

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 19
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юля
  • Ваше справжнє ім’я: ольга
У нас в школі вже місяць діти їдять одну капусту