Автор Тема: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.  (Прочитано 68630 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Natka_JАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1670
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +273/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #102 : 14 Серпень 2011, 21:34:10 »
Ні воно росте в духовці.
Може дріжджі щось недобрі?
 

Offline Viktorija

  • Кожне бажання дається нам разом з силами для його здійснення
  • Адміністратор
  • Віддана Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 8416
  • Поблагодарили: 247 раз
  • Репутація: +922/-0
    • http://vikitoys.blogspot.com/
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Евелінка 14.07.2010
  • Ваше справжнє ім’я: Вікторія♥
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #103 : 14 Серпень 2011, 21:38:29 »
Так вони підросли в духовці  d41 d41 d41
Дуже смачні, чоловік так уминав d27, дякую за рецептик :* z4
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Увага! Правила форуму:
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Пишіть мені з таких питань:
Проблеми з входом на форум, пишіть сюди: Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Oksana_Rus

  • Рідна Мамка!
  • *********
  • Повідомлень: 10542
  • Поблагодарили: 100 раз
  • Репутація: +487/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Анастасія 07.06.2009 р.
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #104 : 14 Серпень 2011, 23:02:20 »
І мені нагнали апетиту. Я ще ніколи дріжджові пиріжки не пекла, але завтра попробую, що з того вийде.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 


Offline tanuxa

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 7986
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +274/-3
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #105 : 14 Серпень 2011, 23:06:51 »
І я завтра збираюся пекти d41, якщо встигну

 

Offline tanuxa

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 7986
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +274/-3
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #106 : 15 Серпень 2011, 13:05:16 »
Ось мої пампусіки.Ім зараз ще гарячими, вже язик спекла z5.Класні Наталя +1

 

Offline Nepodarunok

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6748
  • Поблагодарили: 24 раз
  • Репутація: +477/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Роберт 5.5 років
  • Ваше справжнє ім’я: Алла
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #107 : 15 Серпень 2011, 14:07:02 »
Класні. z4 z4 z4 z4 z4 Лиш гарячі не їж d128
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Мій блог Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Он держал меня за талию, а я его за идиота. Мы сидели и болтали, он о любви, а я ногой...
 

Offline tanuxa

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 7986
  • Поблагодарили: 6 раз
  • Репутація: +274/-3
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #108 : 15 Серпень 2011, 14:09:02 »
та от вже болит живіт, зїла 6 і то гарячих, ну і де мій розум d16

 

Offline lyudmylka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2736
  • Поблагодарили: 117 раз
  • Репутація: +434/-0
  • Мрійте і мрії обов'язково здійсняться!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікуська, Януська і Софійка
  • Ваше справжнє ім’я: Людмила
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #109 : 15 Серпень 2011, 14:57:36 »
підкажіть,будь-ласочка,якщо робити оці пиріжки з м'ясом,то фарш перед тим треба обжарювати чи сирим давати???
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Nepodarunok

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6748
  • Поблагодарили: 24 раз
  • Репутація: +477/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Роберт 5.5 років
  • Ваше справжнє ім’я: Алла
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #110 : 15 Серпень 2011, 15:00:42 »
Цитувати
підкажіть,будь-ласочка,якщо робити оці пиріжки з м'ясом,то фарш перед тим треба обжарювати чи сирим давати???
Я обжарюю, бо пиріжки швидко печуться і фарш може не пропектися
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Мій блог Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Он держал меня за талию, а я его за идиота. Мы сидели и болтали, он о любви, а я ногой...
 

Offline Natka_JАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1670
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +273/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #111 : 15 Серпень 2011, 16:11:23 »
Та ні Аллочка я сирий давала. z4
 

Offline Nepodarunok

  • Віддана Мамка
  • ********
  • Повідомлень: 6748
  • Поблагодарили: 24 раз
  • Репутація: +477/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Роберт 5.5 років
  • Ваше справжнє ім’я: Алла
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #112 : 15 Серпень 2011, 16:13:54 »
Значить можна робити кому як подобається :) З готовим теж дуже смачно виходить
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Мій блог Для того щоб побачити посилання: Register or Login]

Он держал меня за талию, а я его за идиота. Мы сидели и болтали, он о любви, а я ногой...
 

Offline Oksana_Rus

  • Рідна Мамка!
  • *********
  • Повідомлень: 10542
  • Поблагодарили: 100 раз
  • Репутація: +487/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Анастасія 07.06.2009 р.
  • Ваше справжнє ім’я: Оксана
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #113 : 15 Серпень 2011, 21:34:30 »
Просвітіть мене, то кружечок треба розкатувати скалкою чи руками робити? d100
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Natka_JАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1670
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +273/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #114 : 15 Серпень 2011, 23:00:12 »
Цитувати
Просвітіть мене, то кружечок треба розкатувати скалкою чи руками робити?
Як тобі зручніше.Я робила великий круг і тоді робила стаканом.
 

Offline lyudmylka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2736
  • Поблагодарили: 117 раз
  • Репутація: +434/-0
  • Мрійте і мрії обов'язково здійсняться!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікуська, Януська і Софійка
  • Ваше справжнє ім’я: Людмила
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #115 : 15 Серпень 2011, 23:02:07 »
Зробила,я сьогодні ці пиріжки з 3-ма різними начинками.... Поки допекла першу порцію половина її вже не було і чоловік одразу замовив другу порцію. Ми так понажиралися,(вибачте за вислів,але так воно і було) що ледве дихаємо.... Бомбезні пиріжки z4. Від мене плюсик... І олії,переконалася,не треба жаліти,бо коли другий раз замішувала,то думаю,дам трохи менше,бо якраз закінчувалась олія,і воно почало приставати до рук і не так наростало чомусь,але вийшло всерівно дуже смачно,то вже другу порцію,я робила з повидлом,а першу з фаршем і фаршем з грибами... Ну просто бомба,справді дуже пухкенькі....
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline lyudmylka

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2736
  • Поблагодарили: 117 раз
  • Репутація: +434/-0
  • Мрійте і мрії обов'язково здійсняться!!!
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікуська, Януська і Софійка
  • Ваше справжнє ім’я: Людмила
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #116 : 15 Серпень 2011, 23:03:05 »
І я розкатувала великий кусок і потім вирізала кружкою,так вони одинаковішими получаються....
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Natka_JАвтор темы

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1670
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +273/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Наталя
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #117 : 15 Серпень 2011, 23:06:54 »
О бачу що всі скоро будемо як ті пиріжки,вони страшна сила.Їсиш і так без перестанку..................... d27
Дякую за плюсик. :8
 

Offline мамуся Анастасійки

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2019
  • Поблагодарили: 521 раз
  • Репутація: +407/-3
    • Награды
Re: Булочки. Рулети. Пиріжки. Рогалики.
« Reply #118 : 15 Серпень 2011, 23:08:50 »
Цитувати
0,5 склянки олії,3 склянки муки
Це склянка 200 гр???????
і ще скільки приблизно получається пиріжків з однієї порції???
І тісто потрібно тонко розкатувати?