Автор Тема: підкажіть рецепти страв з квасного молока  (Прочитано 7150 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Музика дощу

  • Зацікавлена Мамка
  • ***
  • Повідомлень: 71
  • Поблагодарили: 1 раз
  • Репутація: +7/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Надя
і я буду кексик пробувати пекти d15
 

Offline Антося

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 228
  • Поблагодарили: 8 раз
  • Репутація: +55/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Злата
  • Ваше справжнє ім’я: Тоня
І я попробую щось новеньке приготувати  d120
 

Offline Lapylia:

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 148
  • Поблагодарили: 7 раз
  • Репутація: +14/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Мар'яна
треба кекс спекти, на вигляд дуже смачний
 


Offline Іруська 81

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 129
  • Поблагодарили: 357 раз
  • Репутація: +51/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Олексійко 4р Андрійко 9місяців
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
 :flv захотілось щось солоденького, натратила на перший-кращий рецепт, вийшло дуже смачно, пробуйте  ;)
 Рецепт ще моєї бабці, пекти його дуже просто і на смак він такий як справжній український медівник :) нічого зайвого :)



Цього разу я пекла медівник у прямокутній формі 23см*27см.

    2 яйця
    0,5 скл. цукру
    0,5 скл меду натурального
    0,5 скл. кефіру чи сметани
    25 г масла
    2 ст.л. олії
    1 ч.л. розпушувачу
    0,5 ч.л. соди
    250 г борошна або 1 скл+3/4 скл.
    1 ст.л. какао (можна не давати)
    1 скл. порізаних грецьких горіхів
    спеції: кориця, мелений імбир, мускатний горіх мелений

Розтопити масло і мед, додати у цю суміш олію, цукор, яйця, кефір чи сметану, добре вимішати віничком до однорідності. В окрему посудину просіяти борошно, додати розпушувач (порошок до печива), соду, какао та спеції, перемішати. Мокру суміш влити у борошно, вимішати до повного зволоження борошна, додати горіхи і знову вимішати. Тісто повинно бути як густа сметана.

Вилити тісто у застелену пергаментним папером форму, пекти при 175 гр протягом 1 години 10 хв.  Смачного!
 

Offline Тіна2

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 596
  • Поблагодарили: 258 раз
  • Репутація: +52/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Злата-4 роки, Влада-6 місяців :)
  • Ваше справжнє ім’я: Таня
Спробувала я спекти пиріжки за рецептом Тусі 18, вийшли дуже смачні,  d53мначинку робила з мясом, а також яйце із зеленою цибулькою,робила на половину порціі, то вийшло 16 пиріжків. Ловіть від мене+  :flv
 

Offline Osoblyva

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 119
  • Поблагодарили: 107 раз
  • Репутація: +31/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
Смачющі пряники  d141 d141 d141
 0,5 л кв молока
0,5 л цукру
2 жовтки
100гр олії
1 ст л соди
Замісити тісто завтовшки до 1 см поробити стаканом форми або поросто порізати на кубики.
Білки збити з цукром і вилити на гаряче печиво в мисці добре вимішати. Можна додати в тісто маку. І можна посипати кокосовою стружкою.
По цьому рецепту пекла ще моя бабуся  :bo
 
Сказали спасибо: Viktoriya777, TuttiFrutti

Offline TuttiFrutti

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 984
  • Поблагодарили: 483 раз
  • Репутація: +102/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Тадейчик
  • Ваше справжнє ім’я: Юлія
Re: підкажіть рецепти страв з квасного молока
« Reply #23 : 30 Вересень 2015, 14:38:25 »
Цитувати
0,5 л цукру
а цукру не буде дуже багато? d104
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Коли у Вас проблеми - обійміть свою дитину, поцілуйте, і тоді Ви зрозумієте : якщо дитина поруч жива і здорова, - у ВАС немає проблем ! Усе інше - просто дрібниці життя , які не вартують ні ваших нервів, ні ваших сліз !!!!!
 

Offline ferios

  • Новенька Мамка
  • **
  • Повідомлень: 25
  • Поблагодарили: 3 раз
  • Репутація: +0/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Kий
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
Цитувати
0,5 л цукру
а цукру не буде дуже багато? d104

може то стакан має бути?