Автор Тема: Алкогольні напої  (Прочитано 14521 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Багіра

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2914
  • Поблагодарили: 75 раз
  • Репутація: +936/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Сашунька, Владислав
  • Ваше справжнє ім’я: Юлія
Re: Алкогольні напої
« Reply #85 : 27 Червень 2013, 16:20:56 »
Нє-а, такий собі солоденький "компотик"  d27
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
***
Дівчата, в мене змінився основний номер телефону!!!
 

Offline Lerine

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 108
  • Репутація: +2/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікуся
  • Ваше справжнє ім’я: Ірина
Re: Алкогольні напої
« Reply #86 : 14 Серпень 2013, 00:08:44 »
Рецептикiв багацько треба буде щось спробувати приготувати, з лiкерiв найбiльше люблю белiз та шерiданс d53
 

Offline galohka

  • За мир і свободу
  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 247
  • Поблагодарили: 60 раз
  • Репутація: +73/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Людочка
  • Ваше справжнє ім’я: галина
Re: Алкогольні напої
« Reply #87 : 15 Листопад 2013, 18:09:24 »
І я роблю таку сливянку від Непийпиво. А ще 3 роки тому влітку всі ягоди, які приходили по мірі достигання, я засипала цукром, а потім сиропи змішувала із горілкою або спиртом. Получилась така ягідна наливка. Там були - полуниці, вишні, малина, чорниці, смородина.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 


Offline arcobaleno

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1691
  • Поблагодарили: 137 раз
  • Репутація: +146/-5
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Алкогольні напої
« Reply #88 : 27 Грудень 2013, 20:26:44 »
                                                                    БЕЙЛІЗ
хочу з вами поділитись моїм рецептом бейліса

2 банки згущонки
3-4 ст.л. какао
1 пачка вершків
200 мл води
1 банка горілки ( або пів пляшки горілки і пів пляшки віскі)
50 гр цукру
                  гоотую
 у каструлю на маленький вогник- вершки + вода + цукор + какао - не кип"ятимо,треба щоб цукор розтопився.
коли цукор розтопиться додаємо згущонку і ще тримаємо на вогні 3 - 4 хвилини.
потім цю суміш я переливаю в чашу від міксера і це все збиваю міксером і додаю горілку.
розливаємо бейліз в бутилку і смачного, :) :) :)
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]






Для того щоб побачити посилання: Register or Login]





Побудь, мій Боже, отут, зі мною, У цьому полі, у розпал бою. Серед руїни і серед краху Не дай пізнати глибини страху.
 

Offline nadija86

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 142
  • Поблагодарили: 5 раз
  • Репутація: +13/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Ліля
  • Ваше справжнє ім’я: Надя
Re: Алкогольні напої
« Reply #89 : 05 Березень 2014, 23:12:36 »
Дівчата може хтось знає , як правильно зробити вино з терену? Ми того року робили, то ше в 2 бутлях є до тепер не зрозуміло чи броде чи ні, хто знає напишіть.
 

Offline Замріяна

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 150
  • Поблагодарили: 22 раз
  • Репутація: +20/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Вікуся, 8 років
  • Ваше справжнє ім’я: Галя
Re: Алкогольні напої
« Reply #90 : 10 Квітень 2014, 11:29:23 »
Я роблю "Бейліз" по такому рецепту як Т@ny@ писала. Вже багато разів робила, подружки казали, що дуже подібний на справжній.
 

Offline мамуся Анастасійки

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 2019
  • Поблагодарили: 521 раз
  • Репутація: +407/-3
    • Награды
Re: Алкогольні напої
« Reply #91 : 10 Квітень 2014, 11:30:55 »
Цитувати
Я роблю "Бейліз" по такому рецепту як Т@ny@
І я роблю по цьому рецепту,дуже класний  d9
 

Offline Тетяна.

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 275
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: донечка, 10.01.2012
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Алкогольні напої
« Reply #92 : 20 Липень 2014, 15:43:21 »
Привіт дівчата, хочу поділитись рецептом МАЛИНІВКИ! Я робила по рецепту сусідки, мені сподобалась, буду ще робити поки є малина! Отже:
-200 штук малини
-1, 5. літри холодної води
-150 штук малинових листочків
-1 кг цукру (тоді дуже солодке виходить, я брала 800 грн)
-1 столова ложка лимонної кислоти
-500 гр. спирту.
Малину+листки в холодну воду, довести до кипіння, тримати на середньому вогні 7хв, охолодити, процідити, + цукор  і в холодильник на ніч, зранку додати кислоту і вкінці спирт, перелити в стіклянну тару і дати настоятись 4-5 днів.
 
Сказали спасибо: Христуся

Offline iuliia53

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 421
  • Репутація: +66/-2
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Денис
  • Ваше справжнє ім’я: Юлія
Re: Алкогольні напої
« Reply #93 : 20 Липень 2014, 19:21:47 »
Цитувати
200 штук малини
Цитувати
150 штук малинових листочків
Ото треба нарахуватися z5

Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline вічка

  • Досвідчена Мамка
  • *******
  • Повідомлень: 1830
  • Поблагодарили: 19 раз
  • Репутація: +124/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: святослав 8років. і яна 4роки
  • Ваше справжнє ім’я: віка
Re: Алкогольні напої
« Reply #94 : 20 Липень 2014, 19:25:08 »
Цитувати
Бейліз

а в мене ось такий ЛІКЕР "Бейліз" 

  банку згущеного молока
  2 ст.ложки кави розчинної
  2 пачки чудо-молока шоколадного по 200 мл.
  ванільний цукор
  180 мл. горілки

  Все збити в блендері або шейкері. Виходить точно такий як в магазині!
по цьому рецепту ск.ванільного цукру?пачечку?
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline олесуня

  • Свідома Мамка
  • *****
  • Повідомлень: 440
  • Поблагодарили: 155 раз
  • Репутація: +97/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Ромчик та Іринка
  • Ваше справжнє ім’я: Олеся
Re: Алкогольні напої
« Reply #95 : 20 Липень 2014, 21:28:45 »
Цитувати
Бейліз

а в мене ось такий ЛІКЕР "Бейліз" 

  банку згущеного молока
  2 ст.ложки кави розчинної
  2 пачки чудо-молока шоколадного по 200 мл.
  ванільний цукор
  180 мл. горілки

  Все збити в блендері або шейкері. Виходить точно такий як в магазині!

Не думала що його можна самому готувати.  :flv
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]
 

Offline Тетяна.

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 275
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: донечка, 10.01.2012
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Алкогольні напої
« Reply #96 : 20 Липень 2014, 22:22:29 »
Цитувати
ага, і я сміялась, але як спробувала ту малинівку у сусідки то ще й як рахувала  :bo
 

Offline Катя Я.

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 568
  • Поблагодарили: 37 раз
  • Репутація: +60/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юляся, 8 рочків
  • Ваше справжнє ім’я: Катерина
Re: Алкогольні напої
« Reply #97 : 24 Липень 2014, 11:49:34 »
Тетяна., щойно зготувала Малинівку за Вашим рецептом, але маю кілька запитань: Чи потрібно зберігати її у холодильнику, чи при кімнатній температурі ? і скільки часу можна зберігати готовий продукт?
 

Offline Тетяна.

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 275
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: донечка, 10.01.2012
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Алкогольні напої
« Reply #98 : 24 Липень 2014, 16:36:06 »
Цитувати
Чи потрібно зберігати її у холодильнику, чи при кімнатній температурі ? і скільки часу можна зберігати готовий продукт?
сусідка зберігає у барі у файних скляних пляшках, в мене в барі стоїть у трьохлітровій банці, думаю в холодильнику нічого йому поганого не буде. Зберігати доки не вип"єте  d112.......у сусідки минулого року як літом зробити то на новий рік допити, ми теж половину вже випили бо і на день народження я у подарунок літру брала  d42 і до нас гості приходили  :hi Смакуйте на здоров"я  :)
 

Offline Катя Я.

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 568
  • Поблагодарили: 37 раз
  • Репутація: +60/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: Юляся, 8 рочків
  • Ваше справжнє ім’я: Катерина
Re: Алкогольні напої
« Reply #99 : 24 Липень 2014, 17:40:23 »
Дякую, Таня. Запах напою просто супер, думаю до Нового року йому точно не дожити  :bo
 

Offline Тетяна.

  • Активна Мамка
  • ****
  • Повідомлень: 275
  • Поблагодарили: 2 раз
  • Репутація: +53/-0
    • Награды
  • Ім’я ваших дітей і вік: донечка, 10.01.2012
  • Ваше справжнє ім’я: Тетяна
Re: Алкогольні напої
« Reply #100 : 24 Липень 2014, 22:56:09 »
щиро прошу  :flv. Якщо буде осад чи розова пінка то нічого страшного, просто взбойтайте кілька разів.
 

Offline Нов@чок

  • Своя Мамка
  • ******
  • Повідомлень: 719
  • Поблагодарили: 549 раз
  • Репутація: +64/-0
    • Награды
  • Ваше справжнє ім’я: Аня
Re: Алкогольні напої
« Reply #101 : 28 Липень 2014, 16:47:08 »
Ось мій Бейліз
 

1 плитку гіркого чорного шоколаду розтопити на водяній бані і трохи остудити. В бленд ері взбити 300 мл жирних вершків з 2 пачками ванільного цукру. Додати шоколад і 1 б згущеного молока і продовжити взбивати. Потім добавити 350-500 мл горілки або віскі і перемішати в блендері до однорідності. Дати настоятися 1-3 дні при кімнатній температурі, потім зберігати в холодильнику.
Для того щоб побачити посилання: Register or Login]